春节临近，食品安全风险显著增加，为切实加强食品安全监管，预防食物中毒事件发生，确保辖区广大群众“舌尖上的安全”，1月20日，徐集镇组织市场监督管理所、安监所、食安办等部门联合开展夏秋季节食品安全大检查。

 

　　检查组深入辖区各重点超市、商店、快餐店、食品加工企业和药房，通过现场查看、查阅资料等方式，对食品卫生、经营许可、从业人员健康证、餐饮服务环境卫生、采购验收及索证索票、食品库房与食品原料储存、餐用具清洗消毒保洁、冰箱生熟食品的存放，进货台账记录、转基因和非转基因食用油是否分开并设置标牌、垃圾桶是否封闭等情况分别进行了认真检查，对存在的问题逐项进行了分析和梳理，督促其立即整改，并提出了整改意见，确保消除食品安全隐患，增强食品安全防范能力。

 

　　通过检查与指导，提高了从业人员的食品安全防范意识，消除了部分安全隐患，规范了食品从业秩序，有利于为广大群众营造一个安全、卫生、放心的节日食品环境，为确保春节期间全镇安全秩序和谐有序提供了有力保障。（雷伟成）