为强化辖区餐饮街区安全管理，压实商户安全生产主体责任，提升从业人员消防应急与安全防范能力。5月14日下午，草市社区联合西市街道应急部门、辖区物业，组织禧华园周边餐饮商户经营户及从业人员，开展消防应急及安全生产专项培训，以理论授课、实景实操相结合的方式，筑牢街区经营安全屏障。

　　活动现场，西市街道应急工作负责人查同军结合餐饮行业经营特点，聚焦商户用火、用气、用电频繁，油烟管道易积油污、燃气存放不规范等突出安全隐患，细致讲解消防安全常识、安全生产经营规范、火灾预防要点及事故防范措施。通过剖析典型安全事故案例，解读相关安全管理规定，深入分析风险成因与防范关键，重点讲解火场逃生自救、应急疏散、日常隐患自查等实用知识，叮嘱商户摒弃侥幸心理，严守安全操作规范，切实把安全责任落实到经营全过程。

　　实操演练环节，草市社区党支部书记卢静将人员划分为安全救护组、警戒组、灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组，由西市街道应急工作负责人查同军现场带领参训人员开展实战化操作训练。针对灭火器、消防栓使用，详细演示规范操作流程，重点讲解灭火器“一提、二拔、三握、四压”实操要领，手把手纠正不规范动作，确保人人熟练掌握使用方法。结合餐饮行业高发风险，现场演示灭火毯扑救油锅起火、燃气泄漏应急处置流程，同时开展消防栓、水带灭火操作实训，讲解火情初期处置、器材使用要点，让参训人员实景实操、学以致用，全面提升突发火情应急处置能力。

　　本次培训，有效提升了餐饮商户安全意识和应急实操水平，补齐了安全知识短板。下一步，社区将持续常态化推进安全生产排查整治与消防宣传培训，压紧压实各方责任，细化安全管控举措，全力营造“人人讲安全、事事为安全、时时想安全、处处要安全”的良好氛围。

　　全国防灾减灾日虽已结束，但安全工作永不停歇。草市社区始终坚持安全管理常态化，持续开展日常走访巡查、商铺隐患排查、安全宣传培训等工作，将安全监管抓在日常、严在经常，全力守护辖区群众生命财产安全。（朱增浩）