民以食为天，食以安为先。为进一步加强花石乡食品安全保障，促进乡村经济持续发展，近日，金寨县花石乡千坪村新时代文明实践站组织开展“强化食品安全监管，助力乡村振兴”活动。

　　活动中，花石乡综合行政执法大队、新时代文明实践站志愿者深入乡村的农家乐、商超等重点场所，重点检查了食品的保质期、储存条件以及进货渠道是否正规，以查看商品、访谈商家相结合的方式开展全面检查，做好检查过程留痕，详细记录检查的商超名称、检查的食品数量、发现的隐患或问题。同时，通过发放宣传资料等方式，以通俗易懂的语言向群众讲解了什么是“垃圾食品”，什么是“三无食品”，让群众提升食品安全鉴别能力，了解食品选购与储存技巧、食物中毒预防与应急处理等实用知识。

　　下一步，花石乡将持续关注食品安全工作，定期开展各类食品安全检查和宣传活动，加大对乡村食品安全的监管力度，从源头上保证食品的安全，助力乡村振兴，让乡村焕发出新的生机与活力。（廖晓方）