“俺包的粽子，有豆沙馅的、蛋黄馅的，还有八宝粥馅、红豆馅，有嘉兴风味，也有家乡味道……”在叶集区姚李镇农贸市场、姚李邮政局门前，两处撑起两个遮阳大伞上“粽子姐”三个大字清晰可见。一大早，“粽子姐”豆贤云家热气腾腾的粽子，顺着一阵阵晨风飘逸着沁人的香味，引来一拨又一拨食客。

　　豆贤云家住在叶集区二院附近的康复路，附近居民都是从农村搬迁来的，其中不乏豆仁群、陈业琴、刘华玉这样勤劳朴实能干的农家女。她们的老公大多数在外打工，家里上有公婆下有孩子。仅靠老公在外挣钱养家糊口，生活过得紧巴巴的。豆贤云了解情况后，就动员她们到粽子加工房学习包粽子。

　　在豆贤云的带动下，豆仁群、陈业琴、刘华玉练成了一手好工艺，既能挣些零花钱补贴家用，又不误接送孩子照顾老人，对这份工作倍加珍惜。现在她们每天可以挣60元至70元，极大地激励了创业就业信心。

　　豆贤云多年前在浙江嘉兴食品加工厂学包粽子，多次参加嘉兴当地端午节包粽子比赛，屡屡夺冠获奖。豆贤云告诉记者，她一分钟可以包3至4个粽子，她决心把这个手艺传给身边的姐妹。

　　都说同行是冤家，“粽子姐”教会一些人包粽子手艺，从不怕砸了自己饭碗。豆贤云认为，包粽子的人越多越好，只有形成规模了才有名气，如果形成“粽子一条街”，现在网络这么发达，不仅在周边市县区知名，而且省内外食客都知道，销路前景会更加广阔，可以带动更多的留守妇女家门口就业。

　　豆贤云告诉记者，从农历二月二开始，购买了3000公斤糯米，目前只剩下1000多公斤了。一开始只有农贸市场一个摊点，豆仁群等几位留守妇女加入后，又增加了邮政局门前摊点，每天销售1万多个粽子，供不应求。豆贤云的老伴陈业红，前几年在六安、叶集等地打工，现在也回到家里帮助打理零活，越忙越有劲。为了让更多人尝到自己调制的粽子，最近她还通过抖音现场直播包粽子、卖粽子，把粽子销售到全国各地。

　　天气渐渐变暖，豆贤云又有了新的计划，她准备扩大招收学徒工规模，引领更多的妇女共同创业致富。(程度厚 皖西日报融媒体记者 谢菊莲)