六安新闻
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很多人以为,只要做饭少放一点盐,就算清淡健康了。但真相是:减盐≠减钠。中国疾控中心研究显示,我国居民膳食中的钠摄入,近80%来自家庭烹饪中添加的各类调味品。除了食盐之外,酱油、蚝油、鸡精、味精等常见调味品的叠加使用是导致钠摄入超标的原因,而这些“看不见的钠”往往极容易被忽视。 据《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日钠摄入量不超过2000毫克。然而,我国居民实际平均钠摄入量高达推荐值的2倍。长期钠超标,不仅是高血压的重要诱因,还与心脑血管疾病、肾脏疾病、胃癌、骨质疏松等多种慢性病密切相关。对高血压家庭而言...
2026-04-29
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