霍邱讯 今年以来，霍邱县聚焦农产品源头、食品生产经营全链条及风险应急处置，通过强化监管、规范流程、健全机制，构建全方位“防护网”，筑牢食品安全底线。

　　源头管控严把关。该县深化农产品源头治理，开展专项联合执法，完成1810批次农产品抽检，合格率超99%，开具产地检疫证6546张，检疫畜禽493.9万头(羽)。针对“七条鱼”“四棵菜”等重点品种落实包保巡查，持续推进“三品一标”认证，现拥有绿色食品认证190个、有机农产品认证15个，从源头提升农产品质量。

　　全链监管强规范。该县推行“一企一档”“一品一策”，检查生产主体388家次，1家小作坊申报省级“食安名坊”;流通环节开展“百姓点检日”，50批次抽检全部合格，食品经营单位、预包装食品检查覆盖率分别达99.48%、96.14%;餐饮环节重点监管大中型餐饮、网络餐饮等，检查3592家次，圆满保障9项重大活动，惠及4万余人次。

　　风险防控筑屏障。该县健全多部门协同监测处置体系，市场监管局完成食品快检5.1万批次、监督抽检1830批次，处置不合格产品64批次;卫健委设立33个食源性疾病监测点，完成4家餐饮具消毒单位卫生评价;粮储中心建立粮食质量常态化监测机制，全方位防范食品安全风险。

 (朱成兵)