叶集“四零”推动“开门办食堂”
本网讯 为守牢校园食品安全底线,办好群众可感可及的民生实事,叶集区中小学(幼儿园)通过“开门办食堂”开放日活动,增进学校与家长之间的沟通,接受社会评议和监督。
“零门槛”邀约,彰显公开诚意。一是不设门槛广邀群众。通过线上线下自愿报名、邀请等方式,请学生家长、学校膳食委员会成员、学校所在乡镇(街道)村(社区)干部、社会人士、“两代表一委员”等参加开放日活动。二是精心组织贴心服务。学校结合实际细化实施方案,明确牵头负责人,制定“开门办食堂”开放日计划表,做好线上线下报名工作。
“零距离”参观,见证全程管理。组织参加活动的代表实地走进学校食堂,查看环境卫生、管理制度、食材存放,现场参与学校食堂食材验收、清洗、切配、加工,食品试餐、留样,餐饮器具清洗消毒等流程,开展沉浸式体验监督。
“零障碍”沟通,回应群众关切。一是座谈交流。组织开放日活动代表召开座谈交流会,收集学校食堂管理、食品安全等方面存在的不足和意见建议。二是咨询答疑。学校接受开放日活动代表的咨询,解答群众普遍关注的热点、难点问题。三是闭环管理。全面落实“你呼我应”制度,对收集的意见建议建立清单,制定整改措施,确保问题建议件件有着落、事事有答复。
“零差错”预防,推进建章立制。坚持“当下改”与“长久立”相结合,针对群众提出的意见建议及时梳理分析,精准建章立制,确保常态长效,实现“发现一类问题,解决一类问题,完善一套制度”的整治效果。建立“互联网+明厨亮灶+营养改善计划”智慧监管综合系统,形成“综合治理、定期巡检、社会共治”的长效管理机制,“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。
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