随着国庆临近，为保障节假日期间市场的安全平稳有序可控，严防食品安全事故发生。徐集镇早谋划、早部署，扎实开展食品安全“国庆守护”行动，全力保障国庆期间群众“舌尖上的安全”。

　　围绕责任落实，强化组织领导。该镇党委政府高度重视食品安全工作,进一步夯实以主要领导为组长、分管领导为副组长，相关部门负责人为成员的领导组，积极落实好食品安全“两个责任”。召开“国庆”食品安全专项会议，研究会商安排部署食品安全工作，会议要求各职能部门要结合自身职责，围绕食品安全全力配合镇党委政府的统一部署和安排，明确明晰各级责任、包保范围，建立镇、村两级责任清单和任务清单，确保任务措施落实落细。

　　围绕宣传引导，普及安全知识。该镇积极利用村广播、微信、宣传彩页等多种形式，“线上+线下”两步走，向群众广泛宣传食品安全知识，切实提高群众自我保护能力和维权意识。深入开展食品安全法规宣教，提高公众食品安全意识和制止餐饮浪费的行动自觉，引导公众科学理性消费。畅通投诉举报渠道，鼓励消费者遇到食品安全问题依法投诉举报，提升群众参与性。向食品生产经营者推送食品安全法律法规，有效引导和促进食品生产经营企业依法诚信经营，从源头保障群众饮食安全。

　　围绕重点领域，强化监督检查。该镇食安办联合市场监督管理所，组织开展节前食品安全检查，有效维护市场秩序。检查组以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒水等为重点，对辖区农贸市场、超市、餐饮店、糕点店等开展检查，严格规范散称食品“三防”设施和标签标识，严厉打击销售过期食品、欺骗消费者等违法违规行为。要求食品经营者严格落实食材查验记录制度，规范食品加工行为，严防不合格食品流向餐桌，进一步营造规范有序的节日消费环境。(刘晨露)