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金安区双河镇:多举措筑牢校园食品安全“防护墙”

编辑:张磊 来源: 发布时间:2024-09-18 15:05:21 【字体:

为进一步加强校园及周边食品安全监管工作,消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,新学期伊始,金安区双河镇积极开展2024年秋季校园食品安全和校园周边小饭桌整治行动,对辖区内校园食堂及周边食品经营场所进行了专项检查,多举措筑牢校园食品安全“防护墙”,全力护航开学“第一餐”。

突出重点抓自纠。将辖区内中小学校、幼儿园及校园周边小饭桌经营场所作为此次整治行动的重点,督促相关主体严格落实食品安全主体责任制度,重点围绕用餐环境清洁状况、加工操作环节规范管理、原材料进货查验、食品留样和从业人员健康信息等方面进行自查自纠,要求相关场所严格落实“日排查、周管控、月调度”食品安全风险动态管控机制,定期组织开展食品安全隐患排查和有害生物防制工作。

协调联动抓整治。此次整治行动由镇政府牵头,联合市场监管所、派出所、教育部门等多部门共同参与。行动中,执法人员对辖区内学校食堂进行了全面检查,重点查看食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节是否符合规范要求。同时,对校园周边的小饭桌进行逐一排查,检查其经营资质、从业人员健康证明、食品加工环境、食品采购渠道等情况。对存在问题的学校食堂和小饭桌,执法人员当场下达整改通知书,要求限期整改到位。

建章立制抓长效。对照《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》要求,督促中小学校、幼儿园及校园周边小饭桌经营场所建立健全食品安全管理长效管理制度,要求相关场所在醒目位置张贴相关法律法规和宣传资料,进一步提升校园师生及家长对食品安全重要性的认识,着力构建各尽其职、齐抓共管、合力共治的校园食品安全监督管理长效机制,切实筑牢食品安全防线,为学校广大师生营造了一个安全、健康的饮食环境。

下一步,金安区双河镇将继续加大对校园食品安全和校园周边小饭桌的监管力度,完善校园食品安全协同治理体系,不断提升学校食品安全管理水平,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。


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