取淮水之源，建淮源农庄，惠斛乡众邻。在皖卾两省结合部、湖北省英山县草盘镇与安徽省霍山县太平畈乡交界处的五峰山下群峰竞秀，山川秀美，斛花飘香，而这里的农家乐更是以霍斛之美，名不虚传，誉满江淮。

　　4月18日下午，笔者来到位于霍山县西南部深山区的太平畈乡采访看到，这里风光旖旎，景色宜人。漫步斛乡，漫太沿线的农家乐已然成了斛乡太平畈又一道靓丽的风景线。

　　“土鸡是放养的，黑毛猪是圈养的，蔬菜是园子里种的”……说起农家乐土菜馆里面的食材，淮源生态农庄有限公司餐饮与客房部经理储凯如数家珍。

　　据储凯介绍，该公司种植了无公害纯绿色蔬菜，养殖黑毛猪和土鸡，将自种的绿色有机蔬菜和道地的土猪肉、土鸡作为主打的招牌菜，土鸡现杀现烧，保证食材绿色、新鲜、原汁原味。由于顾客之间的口口相传，农家乐吸引了合肥、六安、湖北黄冈、英山等地的游客，生意越来越红火。月平均接待省内外游客逾万人次。（刘伟 文/图）