12月2日,裕安区韩摆渡镇马家庵居委会村民正在晾晒传统美食手工挂面。

　　手工挂面是当地传统美食,历史悠久,工序复杂,和面、发酵、抻条、上竹、扑粉、晒面等18道工序全靠手工完成。冬日暖阳下,闪着银光的挂面浓香四溢。目前,韩摆渡镇有上百户家庭作坊从事手工挂面加工,产品畅销省内外,年产值3000多万元,成为乡村振兴的支柱产业。(郑金强　摄)