共同撑起食品安全“防护网”
中秋、国庆将至,全市各地节日市场丰富多彩,各类食品、餐饮、旅游等也将迎来一年中的消费高峰。商场、超市里的食品明显多起来,有的还专门设立了节日专卖区,各地景区消费场所也提前储备了不少食品,这在丰富市民餐桌的同时,也对市场监管提出更严的要求。
近日,市市场监管局执法人员对我市部分旅游景区食品安全工作进行了突击检查,检查中,对发现的食品贮存、食品留样不符合要求,消毒不到位及超市专区专柜设置不到位等问题均责令立即整改,并要求辖区监管部门督促其整改到位并上报整改结果,此举确实值得点赞。近年来,节前食品安全专项检查已成了一项“约定俗成”的工作,提前给商家打个“预防针”,已是全市监管部门老生常谈的工作。此次节前对景区食品安全工作进行突击检查,既为广大市民营造了良好的食品安全环境,也给景区相关食品生产厂家敲响了警钟。
其实,食品安全关系千家万户,保障食品安全,也离不开社会力量的参与。一些违法食品生产作坊位置隐蔽,或者“问题食品”在便利店、地摊售卖,执法人员很难及时发现,如果市民遇到“问题食品”,能够及时向监管、执法部门举报,这就提高了执法检查的针对性和实效性。作为消费者,我们应该积极参与到食品公共安全监督中来,主动举报在我们身边存在的食品生产、销售等环节有问题的行为。监管部门也可以对群众举报并查实的问题及时进行处罚,并适当奖励提供线索的群众,鼓励社会成员一起进行监督,营造一个食品消费的安全环境,从而更好地提升监管实效,做到多管齐下,不给“问题食品”留下任何死角。(杨 子)
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