2025年度增长论坛暨「觅境大赏」颁奖盛典：跳出框架，共寻增长
2025年度增长论坛暨「觅境大赏」颁奖盛典
探寻时代浪潮下，酒旅市场如何跳出既定轨迹，捕捉那些兼具文化感染力与商业生命力的鲜活场景。
在消费形态迭代与市场价值重构的双重驱动下，我们所固守的「框架」正逐渐松动。「标准」正在被重新定义，市场期待跳出既定轨迹，捕捉那些兼具文化感染力与商业生命力的鲜活场景。
2026年5月21日，由酒店文旅增长服务平台--增长会与酒店文旅商业价值解构平台--老管文旅圈以及酒店文旅解码创意平台--众妙之门SPICKS&SPECKS共同举办的2025年度增长论坛暨「觅境大赏」颁奖盛典，在杭州木守西溪酒店成功举办。
本次活动，得到了品牌挚友央珂玛、Noble Isle贵族之岛、牧鲸文旅的大力支持。
活动当天，来自酒店、文旅投资端、品牌端、生态端，兼具理性与远见的探知者及思辨者，共同探寻旅宿业的全新增长境域。
同时，在经过初审、专家评估以及网络评选等评审环节后，活动现场公布了荣获年度城市逸境酒店、年度世外寻奢酒店、年度文化之辉酒店、年度风物之诗酒店、年度愈见养生酒店、年度商业潜力品牌、年度风尚引领品牌、年度营销创意品牌、年度创新势力品牌9大奖项的22个获奖项目及品牌。
具体获奖名单信息，我们将在后续推文中公布。
POST-85s SHARING
85后酒旅产业投资人私享会
精彩分享节选
/ 罗 蒋 源
85后资深酒店投资人
城市酒店投资的新机会
我目前主要经营酒店和餐饮，酒店已开业9家，全部为租赁物业。投资策略上，我只专注核心城市的核心位置，聚焦中高端酒店。
未来我主要看好1.5线以上城市的核心地段，体量可大、租金不怕贵，关键要与市场消费力匹配，品类选择上无固定偏好，核心是物业匹配度。
在具体城市选择上，江浙沪之外重点关注成都、重庆、广州等城市。毕竟，低线城市风险高、消费空间有限，而且看项目需要时间，这也是投资人的重要成本。
/ 熊 清 华
玉鹿庭创始人
度假住宿产品小投资回报模型:年社交媒体近8亿播放量入住率持续5年超90%
我们在云南深耕近三个周期（3-5年为一周期），重新布局品牌。新品牌“岚彩四时”在丽江投资3000多万布局新店，三年精雕细琢，主打小众奢华，用不到5000万资金打造出来的产品，产生近乎过亿资金的投入成效。
另一品牌玉鹿庭主要瞄准核心地段的闲置物业和经营不善的物业，注重节奏与经营能力，商业模式已成熟。
未来，我重点看好西双版纳和普洱，这些地方的市场容量和淡旺季潜力远超大理、丽江，同时好产品极少，商业增长空间巨大。尽管我们的新媒体优势很明显，但在我看来新媒体不是全部，核心是回到产品和经营本身。
/ Jason
瀑布咖啡/杰森的部落创始人
新型文旅产品投资机会:从目的地咖啡到微景区
不同于以往的项目逻辑，这次我在温州平阳做了一个“平地拔起”的公园项目，占地15亩，目前周末客流能达到近2000人，人均消费99元。
选择温州平阳，是因为遇到了好伯乐，我认为甲方和乙方应该像朋友一样合作。
从目前来看，这次的冒险尝试是成功的，这个项目的收入构成中，平阳本地消费占比60%，爆发力比我们之前项目所在的安吉更强。
未来，面对情怀与商业的选择，我始终站在想象力和创造力这一边，毕竟文旅是玩出来的，不是算出来的。
FORUM SHARING
2025年度文旅酒店业
增长论坛精彩分享节选
_________________
/ 刘 博
str北亚区总监
向外而生，分化浪潮里的趋势革命
结合截至4月及五一酒店行业数据来看，前四月行业整体回暖，客房价格拉动营收上涨，奢华与经济型酒店增长亮眼。
市场分化显著，三亚、深圳等地业绩领跑，中西部城市承压；杭州整体ADR和出租率双指标上涨，区域发展向好。商务客流周三周四回升，节假日出行热度不均。
行业酒店仍持续扩容，中高端新项目居多，同时存在营收利润转化偏低问题。预判后续行业稳步上行，建议依托数据挖掘增收机遇。
_________________
在《美学、功能与成本:三角博弈如何平衡?》的三角场讨论环节中，由外滩传媒总编辑/出品人李俊主持，与杨邦胜设计集团(YANG)副总裁裴旭东、香港梵盛(酒店)藝術設計有限公司創始人中国主题饭店研究院主题设计与装饰专委会主任金文斌展开了讨论。
/ 李 俊
外滩传媒总编辑/出品人
过去五年，酒店设计越来越“卷”，但这也是一件好事。
过去我们坚持精品气质，在行业里算是“异类”，如今反而成了主流——连国际奢华品牌都在追求精品化，而非一味堆砌传统奢华。
在这样的趋势下，设计师需要思考的，不再是功能全不全、配套够不够多，而是敢不敢割舍。把不重要的去掉，把核心体验做到极致。
设计师的智慧，正是在有限成本下，用审美为运营赋能，吸引同频的人。
/ 裴 旭 东
杨邦胜设计集团(YANG)副总裁
面对作为消费主力的Z世代与千禧一代，我们洞察到他们深层的心理诉求并非单纯的住宿，而是一种能够对冲高压生活的“情绪疗愈”与“精神松弛”。
因此，我们的设计策略是将先锋美学转化为一种沉浸式度假语境，探索一种先锋松弛感，在极具张力的美学空间中，提供极致放松的度假体验，这不仅是风格的融合，更是对当代年轻生活方式的回应。
在当下内卷的时代，战略定位的颗粒度决定了产品的生命力，差异化是唯一的护城河。
针对成本与体验的博弈，我们拒绝通过削减品质来换取低价，而是采用“功能解构与业态重组”的策略：打破酒店物理边界，将早餐、正餐等高频配套无缝嵌入周边的商业生态中。
通过“酒店+商业”的复合化运营，利用社会化资源反哺酒店服务，从而在成本与宾客体验之间，构建出一个可持续的价值闭环。
/ 金 文 斌
香港梵盛(酒店)藝術設計有限公司創始人/中国主题饭店研究院主题设计与装饰专委会主任
我认为现在已经进入第五消费时代，核心关键词是个性化。
过去几十年大家忙着赚钱，忽略了对美的追求；现在不一样了，人们出行是为了自己而活。
我们始终坚持美学第一，因为不美的东西根本没人愿意传播。具体策略上，我们“做小做精”，不求大求全。
成本控制的关键是功能复合——用更少的面积实现更多的体验。另外我想强调一点，度假酒店的重点在于给每个空间节点上制造不同的惊喜，远比堆砌硬装更有价值。
_________________
/ 苏 立 豪
杭州也枫控股/达那也联合创始人
时代精神里，如何推动酒旅融合?
以金华山小冰岛矿坑项目为例，拆解酒旅融合打法：
一是打造情绪锚点，改造废弃20年矿坑，创新水下潜水、湖面疗愈等特色体验；
二是内容自生长，靠用户种草斩获50亿话题量、沉淀20万私域，首年营收1600万；
三是场景共生，住宿联动景区，盘活老旧酒店实现营收暴涨；
四是深耕在地根脉，聘用九成本地员工，融合本土业态打造长线度假产品。
_________________
在《新生代酒店投资人，到底想要什么?》的圆桌讨论环节中，由增长会&老管文旅圈创始人老管主持，与85后资深酒店投资人罗蒋源、90后资深酒店投资人&温创电竞酒店创始人黄婧宇展开了讨论。
/ 老 管
增长会&老管文旅圈创始人
我一直想聚拢一批85后年轻投资人，做一些新的行业交流。
我希望看到更多年轻投资人出来，玩点不一样的——无论是在供应链还是产品端，都能带来一些新东西。
/ 罗 蒋 源
85后资深酒店投资人
在你看来什么样的项目算是年轻人比较喜欢的？相较前辈，你觉得年轻一代有何变化？
我专注于中高端酒店，选好城市、高流量、核心位置。目前正在关注文旅属性强的目的地酒店，比如成都春熙路等。
相比前辈追求低成本、高灵活度，我觉得年轻一代投资人更尊重品牌，希望产品标准化更强，且有近距离保护等成熟管理。
在物业选择上，我一般先确定方向，再以量变产生质变，从大量项目中找到最匹配的那一个。
/ 黄 婧 宇
90后资深酒店投资人&温创电竞酒店创始人
什么样的酒店项目是比较好的项目？
好项目就是“天时地利人和”。
地利，是好位置和好租金；
人和，是与品牌、合伙人、员工、客人之间的良好连接；
天时，是抓住赛道缝隙里的机会——比如电竞酒店，刚好匹配到新生的、尚未被满足的需求。三个条件凑齐，才能成就好项目。
_________________
在《商业与理想:好酒店的新定义权在谁手里?》的圆桌对话讨论环节中，由邦泰崃&WEI品牌创始人魏黎主持，与悦榕集团东北亚区域酒店运营和中国业务发展高级副总裁丁七州、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健、香格里拉集团中国区首席发展官徐皓淳、北京隐奢逸境酒店管理有限公司创始人兼CEO中国饭店协会酒店资产管理专业委员会执行主任中国旅游饭店协会理事潘小科展开了讨论。
/ 魏 黎
邦泰崃&WEI品牌创始人
我们这群“老登”干了30多年，但还年轻，能再干30年。
这么多年以来，好酒店的标准一直在变，以前可能觉得假日酒店就是最好的，可现在一些仅有三四十年的酒店品牌都有可能卖得比百年品牌还贵。
说了这么多，我总结一句话：未来五年，最好的酒店一定是在中国做出来的。无论品牌源自哪里，只要扎根中国、服务中国，就是世界级的好酒店。
/ 丁 七 州
悦榕集团东北亚区域酒店运营和中国业务发展高级副总裁
如今酒店品牌同质化越来越严重，怎么样才能保持独特？
同质化就是拿一个模板回答不同的问题。悦榕庄的初心源于创始人买下普吉岛一块废弃的锡矿地，用了十年培土种树，第一家店才开出来。
我们的DNA是探索当地、可持续生活、乐享养修，所有店都是一店一设计，不做模板。我们定义自己为“目的地的守护者”，把本地特色呈现给客人。
毕竟，真正的奢华从来不是硬件堆砌，而是体验本地厚重文化后形成的情感共鸣。
下一个五年，好酒店应该是什么样的？
与未来共生，同时留住一抹温情。人的温度，永远不可替代。
/ 孙 健
洲际酒店集团大中华区首席发展官
存量深化时代如何把老酒店变成好酒店？
中国酒店发展了40年，存量改造已是不得不面对的难题。
我们在高端市场以voco为代表，通过“小细节、大改变”让老酒店焕新；奢华市场用洲至奢选，强调“千店千面”；往下存量市场则用佳阁，轻改每间客房不到1万块。
好酒店不仅是新的，也可以是改造出来的。过去40年的酒店都有机会再更新一轮，因为很多核心城市好地段以存量酒店为主，品牌方必须对症下药。
下一个五年，好酒店应该是什么样的？
好酒店的定义，每个人心中都不一样。品牌必须不断进化，一成不变终将被淘汰。
/ 徐 皓 淳
香格里拉集团中国区首席发展官
品牌与集团如何兼顾商业与理想，短期回报和长期投资如何平衡？
首先要有长期梦想，那是品牌的内核，没有它什么都没有。但接下来必须做商业转化，两者并不矛盾。
品牌既要讲清楚文化内涵，又要呈现出精准的商业模型。如果没有商业模型，所有的都凭爱好，接下来就是肉眼可见的一定被市场毒打。
对于酒店品牌经营者来说，始终面对的就是今天——因为今天活下去才有明天，那些长期的梦想才有可能实现。
下一个五年，好酒店应该是什么样的？
坚持初心，也坚持拥抱变化。坚信自己是今天最好的，未来就有可能也是。
/ 潘 小 科
北京隐奢逸境酒店管理有限公司创始人兼CEO/中国饭店协会酒店资产管理专业委员会执行主任中国旅游饭店协会理事
当下的好酒店谁说了算，品牌方、投资人，还是消费者？
以前看石材看设计，那是房地产年代的逻辑。现在消费者越来越懂品质，连“金箍棒”式挑刺都在倒逼行业进步。
同时，酒店必须是一门成功的生意，否则不可持续——疫情时高端酒店卖包子就是教训。
好酒店不是单一角色说了算，而是品质、服务体验和商业回报三重因素的综合结果。
下一个五年，好酒店应该是什么样的？
好酒店是有灵魂、有场域、能挣钱的“概念店”。希望酒店投资真正成为受人待见的生意。
_________________
2025年度增长论坛
暨「觅境大赏」颁奖盛典
圆满落幕
我们明年再会！
免责声明：本内容为广告，相关素材由广告主提供，广告主对本广告内容的真实性负责。本网发布目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，广告内容仅供读者参考，如有疑问请联系：0564-3996046。