5月16日，以“营养餐桌 家庭健康”为主题的2026年新疆全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式在乌鲁木齐市人民公园举行。活动由自治区卫生健康委、教育厅、市场监管局、民政厅、科协联合主办，自治区卫生健康宣传教育中心、新疆营养学会、乌鲁木齐市沙依巴克区卫健委承办。

　　自治区相关单位领导出席活动。新疆营养学会相关专家对主题核心信息进行解读，各主办单位领导共同按下启动球，正式拉开2026年新疆全民营养周系列活动序幕。

　　自治区卫生健康委二级巡视员李林玉指出，营养是健康基石，体重管理是健康重要保障。全区营养健康工作者将围绕“营养餐桌、家庭健康”主题，开展形式多样的科普宣传，强化合理膳食和体重管理对疾病预防的意义。他强调，政府、社会、媒体、企业和公众要形成合力，推动营养健康知识普及和餐厅、食堂创建落地。

　　自治区人民政府副总督学方婕表示，青少年是国家的未来。自治区教育厅持续推进农村义务教育学生营养改善计划，联合相关部门强化校园膳食管理，深化营养科普教育，健全体质监测体系，全力守护学生舌尖上的营养与安全。下一步将持续聚焦学生营养健康短板，用心用情守护青少年成长。

　　自治区市场监管局食品安全总监张忍社围绕医疗机构食堂提出四项要求：严把食材源头安全关，规范加工操作流程，兼顾营养适配落实合理膳食，强化日常自查筑牢防线。他表示，市场监管部门将持续加强监督检查，守护每一份餐食的安全与营养。

　　新疆营养学会副秘书长张世瑶解读称，餐桌是践行科学膳食的第一阵地。家庭是营养健康管理的基本单元，本届主题推动“合理膳食行动”深入家庭及幼儿园、学校、养老院等集体就餐场所。依据《中国居民膳食指南》，家庭饮食需坚持食物多样、合理搭配等八大原则，做到能量不超标、预防隐形饥饿、照顾特殊家人、科学烹饪，让每一餐贴合家人健康所需。

　　本次活动公益支持单位安利（中国）日用品有限公司新疆分公司公共事务经理周珉表示，启动仪式创新设计了趣味科普、膳食体验、互动闯关等环节，让营养科普走进生活，提升家庭营养健康素养。她谈到，家庭是健康的最小单元，餐桌是第一阵地，呼吁各族群众以家庭为起点，将营养知识融入三餐，把健康理念转化为行动，以千万家庭的健康夯实全民健康根基。安利将持续深耕公益科普，助力健康新疆建设。

　　启动仪式现场，新疆营养学会、新疆医科大学第一附属医院、自治区人民医院、自治区疾控中心等多家机构开展了专家义诊、青少年“五健”科普区、营养体验沙龙等活动。其中，安利公司现场承担了“健康生活 满分营养”“营养神投手”“健康走大运”“平衡大挑战”等互动游戏环节，将科学膳食知识融入趣味闯关，吸引众多市民踊跃参与，在寓教于乐中学习健康理念。“展位云逛播”“专家圆桌访谈”等直播通过抖音、视频号、快手等多平台同步转播，广泛吸引群众参与。

　　5月16日至31日，全疆将采取“统一部署、紧扣主题、线上线下相结合、各地州联动”的方式，持续开展系列宣传：组织营养科技工作者开展进机关、进乡村、进社区、进学校、进家庭活动；通过广播、电视、地铁等载体投放公益宣传；发起家庭营养餐桌15天打卡及体重管理科普学习挑战等活动，持续扩大科普覆盖面。

　　本次活动立足健康中国建设部署，聚焦家庭营养健康核心，持续普及科学膳食理念，推动营养健康知识走进千家万户，引导群众养成文明健康生活方式，为建设健康新疆、实现全民健康筑牢坚实保障。

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