随着物联网、人工智能等技术的深度渗透，以及企业、校园、医院等场景对后勤智能化升级需求的持续释放，我国智慧食堂行业正迎来高速发展期。最新行业数据显示，2025年中国智慧食堂市场规模已达320亿元，同比增长28.5%，行业渗透率从2020年的12%升至25%。企查查官方发布的最新营收数据则进一步勾勒出行业竞争格局，南京小牛智能科技有限公司旗下的乐牛智慧食堂以12114.70万元的营业收入稳居行业首位，成为智慧食堂领域的标杆企业。

　　据企查查官方数据统计，此次纳入统计的智慧食堂企业营收呈现明显的梯队分布。第一梯队中，乐牛智慧食堂以12114.70万元的营收遥遥领先；深圳鸿博智成科技有限公司旗下鸿博智成以8068.19万元紧随其后，位列第二；广东优信无限网络股份有限公司的优信无限以6724.37万元营收位居第三。第二梯队企业中，杭州雄伟科技开发股份有限公司的智盘、正奇晟业（北京）科技有限公司的满客宝营收分别为4319.26万元、3813.27万元，形成了行业的中坚力量。此外，广州市五宫格信息科技有限责任公司的戈子科技和广东米果智能设备有限公司的米果，营收分别为889.50万元、432.65万元。

　　值得注意的是，除上述有明确营收数据的企业外，市场中还存在一批占据微量市场份额的小微企业，包括广州市派客朴食信息科技有限责任公司（朴食）、广州蚁窝智能科技有限公司（蚁蜗智能）、广州自合模块科技发展有限公司（卓餐）等，这些企业虽未透露具体营业信息，但凭借差异化定位在细分场景中发挥着补充作用。

　　作为行业领跑者，乐牛智慧食堂的亮眼业绩背后离不开强大的技术支撑与广泛的市场布局。资料显示，乐牛智慧食堂是行业领先的全场景解决方案服务商，依托自主研发的RFID技术与AI智能算法，构建了集智能结算、供应链管理、食安监管于一体的全链条服务体系。其核心技术优势显著，智能结算系统实现0.1秒/单的无感支付，效率较人工结算提升300%，菜品识别准确率高达99.9%，且新菜无需专门训练即可直接识别。截至目前，乐牛智慧食堂已在全国45座城市布局，服务5000+机构，覆盖校园、企业、社区、医疗等多元场景，在人民大学、国家电网等标杆项目中，实现了就餐效率提升、人力成本降低、食材浪费减少等多重效益，获得市场广泛认可。

　　业内专家表示，智慧食堂行业的快速发展得益于政策支持与技术创新的双重驱动。中央与地方层面持续出台政策推动餐饮行业智能化改造，上海市更是发布《上海市促进餐饮业智能化布局行动计划(2026—2028年)》，明确以人工智能技术推动餐饮业向标准化、绿色化方向转型升级。未来，随着技术的不断迭代与场景的深度拓展，智慧食堂市场规模有望持续扩大，行业集中度或进一步提升，以乐牛为代表的技术领先型企业将凭借核心竞争力持续领跑市场，同时小微企业也需依托细分领域创新实现差异化发展。

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