9月3日 ，六安二中在博学楼阶梯教室召开食堂工作人员岗前培训会。校党委委员、副校长刘显洋，总务处主任詹明忠及食堂全体员工参加了会议。会议由总务处主任詹明忠主持。

　　詹明忠在会上指出食堂全体员工要做好“五个承诺”：承诺微笑服务，承诺食物优质，承诺合规操作，承诺以维护学校形象为己任，承诺保障师生饮食安全和利益。

　　刘显洋通过介绍二中校史增加食堂员工的荣誉感和责任感，强调学校食堂饮食安全和保障的重要意义，要求食堂管理人员加强广大员工的食品安全教育、从业人员的职业道德教育和服务意识教育，牢固树立“安全第一，预防为主”观念，不断强化安全防范和操作规范意识，夯实各类例会培训工作，安全工作要在“长常”两字上下功夫，切实将各项安全管理措施落到实处。

　　培训现场开展了相关常识、知识问答，进行了突发事件模拟演练，提升全体食堂员工的应急处置能力。(来源：总务处 邓瑜)