新学期伊始，为进一步做好学校食堂的食品安全保障工作，8月25日上午，皖西中学校长尤奇志、皖西中学党总支书记、副校长张旭、皖西中学分管副校长吴俊带领总务处、校办室、年级部、保卫科等科室负责人深入学校食堂，检查指导新学期开学前食堂食品安全保障工作。

　　尤校长一行实地查看了食堂操作间、库房、餐具消毒间、小卖部等重点场所，对食堂的整体环境卫生、消防安全、疫情防控工作等进行深入检查，强调开学前的各项准备工作须与疫情防控常态化结合起来，重点做好食品卫生安全、消杀工作、台账记录、证照记录，有序开展餐饮保障工作，确保新学期就餐稳定、正常。

　　尤校长指出，食堂工作是确保学校安全稳定的一项重要工作，他强调，食堂工作无小事，餐饮工作是后勤工作的重中之重，校总务处要建立健全有效的监管机制，确保食品安全，学校食堂要为全校师生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务，为广大师生学习生活提供有力保障，尤其是要保障食品安全卫生，保证学生“吃的起、吃的饱、吃的好”。

　　此次检查旨在切实加强秋学期校园食品安全监督管理工作，保障师生食品安全，预防校园食品安全事故发生，营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，切实保障我校全体师生“舌尖上的安全”。(林启好)