近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，明确要求小学生要掌握一定的烹饪与营养知识：低年级学会简单的摘菜洗菜，中年级学会搭配凉菜和蒸煮，高年级就需要学会制作几道家常菜。

　　5月14日下午，实验小学西校区五(8)中队，一片欢声笑语，程庆万老师套上围裙变身“程大厨”，带领4个小组的学生开启了一节生动有趣劳动课。这节课上，孩子要跟着老师学会一道家常菜——烙鸡蛋饼。

　　首先，老师让孩子们分别向大家介绍自己亲手制作的美食及做法，各种色香味俱全的美食让人垂涎欲滴，既饱眼福也饱口福。现场美食分享的独特形式让同学们在亲身体验中培养了热爱劳动、创造劳动、珍惜劳动的品质，并将逐渐内化为自觉行动和个人素养。

　　接着，程老师开始教学烙鸡蛋饼。只见他首先把面粉倒入提前准备好的盆中，加入适量的水和鸡蛋，一下一下把面揉匀，接着他让学生学着把面搓成团。最后，他手拿锅铲，把一个个小面团压扁，在锅上煎。不一会儿，香喷喷的饼出锅了，同学们吃着自己做的饼，觉得格外可口。

　　课后，同学们纷纷表示，以后要积极参加劳动，用自己勤劳的双手和聪慧的大脑来提升自己的生活质量，做一个讲卫生爱劳动的好孩子。(方慧 赵贤松)