“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎每个人、每个家庭的健康与幸福。为进一步压紧压实食品安全属地责任和企业主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，提升食品安全保障水平，金寨县槐树湾乡高位推进、快速安排、严格要求、细化措施，全力构筑食品安全牢固防线。

　　组织领导到位，织牢食安“堡垒网”。今年以来，槐树湾乡多次召开了食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了主要领导抓全面，分管领导抓具体，专干抓责任，各村抓配合的机制，并在全乡范围内设立了食品安全办公室，并以村为单位，负责全村的食品安全工作，及时上报各类安全信息，形成了村组自治、级级有人抓、层层有人管，横向到位，纵向到点的模式，同时按照“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，确保人民群众的安全感、获得感、满意感得到增强。

　　责任落实到位，织细食安“防控网”。在“积极推进农业标准化、严防食品安全风险、紧盯食品流通环节、提升餐饮业质量安全水平、着力规范食品生产加工”五个环节上，全面实施网格责任监管制度，坚持全面检查辖区内食品经营户的食品经营许可证、营业执照、进货查验、从业人员健康证等情况。确保食品流通合法合规，安全追溯体系可靠有效。

　　教育宣传到位，织深食安“民心网”。坚持“实际、实用、实效”原则，采取发放宣传材料、日常监督宣传等方式，积极开展“食品安全宣传”等活动。今年该乡悬挂食品安全宣传标语30余条，利用LED显示屏滚动播放宣传标语80条次，发放食品安全宣传海报100张，提高了全乡人民对食品安全的认知水平。

　　下一步，槐树湾乡将以全面贯彻落实食品安全“两个责任”包保工作机制为抓手，以包保到位促“精准防控”、以履职到位促“末端发力”，以系统推进促“终端见效”，牢牢守住食品安全底线，为人民群众“舌尖上的安全”提供更坚实的保障。(吴镈)